jueves, 26 de abril de 2012

LA FLOCULACIÓN DEL AGUA

La floculación es un proceso químico en el cual, las partículas del agua se aglutinan en pequeñas masas llamadas flóculos, de forma que superen el peso del agua y puedan precipitar en forma de lluvia. 
El objetivo de la floculación consiste en mejorar las propiedades de sedimentación de las sustancias sólidas.

El proceso íntimamente ligado a la floculación, es la coagulación. En esta fase, se agrupan las partículas dispersas en el agua en otras más voluminosas y pesadas que pueden ser separadas más fácilmente del agua.

Actualmente existen depósitos cuya finalidad es conservar de forma artificial los flóculos ya formados naturalmente, se denominan floculadores. Se trata de un sistema de agitación que gira con lentitud para no romper los flóculos formados, pero a la vez, la velocidad de agitación debe ser suficiente para conseguir el engrosamiento del flóculo y evitar la acumulación de sedimentos en el fondo.


                                 





lunes, 16 de abril de 2012

Las dioxinas y el PVC

LAS DIOXINAS
Las dioxinas, son los productos químicos más tóxicos que el hombre ha sido capaz de sintetizar, que forman una familia de 210 compuestos, de los cuáles 17 son considerados tóxicos, y no biodegradables.

Estas sustancias químicas aparecen al quemar plásticos (especialmente el PVC), materiales como algunos productos químicos, gasolina con plomo, papel o madera. También derivan del proceso de fabricación de algunos pesticidas, conservantes, desinfectantes o componentes del papel.

Todavía no se ha demostrado científicamente, que las personas que conviven cerca de estas sustancias, tengan un riesgo de mortalidad más alto de lo normal, sin embargo, si está demostrado que pueden ocasionar dolor pélvico, dismenorrea o dolor menstrual e infertilidad.

La influencia que las dioxinas tienen en cada individuo, también depende del organismo de cada uno, ya que cada cuerpo es un mundo totalmente diferente. Una misma dosis, de este elemento en personas distintas, puede crear efectos muy diferentes.

PVC
El PVC es el producto de la polimerización del monómero de cloruro de vinilo a policloruro de vinilo.
Se trata de un plástico derivado de la sal (57%) y del petróleo (43%) y que posee innumerables aplicaciones involucrando una serie de productos, tales como tuberías, desagües, aceites, mangueras, cables, cuero, usos médicos como catéteres, bolsas de sangre, juguetes, botellas, pavimentos…

Este plástico es uno de los más peligrosos, ya que dicho producto vierte millones de toneladas de dioxinas todos los años al aire y al agua. Además, transporta sustancias cancerígenas y explosivas, perjudiciales para el hombre y el medioambiente. Pero su resistencia, rigidez, dureza y el hecho de ser un buen aislante, hace que también sea uno de los plásticos con más uso en nuestra sociedad.

Todos los aditivos utilizados en las formulaciones del PVC, y por lo tanto en las aplicaciones alimentarias, están perfectamente regulados (ya que a pesar de ser cancerígenos y peligrosos, se presentan en pequeñas y medidas cantidades) tanto a nivel europeo como español, por ello, debemos de estar tranquilos y podemos usar este plástico con precaución.

martes, 21 de febrero de 2012

Prevención del sida

La mejor forma de luchar contra el sida es, sin lugar a dudas, conocer los métodos de prevención:

-La prevención por vía sexual --> Consiste en utilizar protección, es decir, el uso del preservativo en cualquier relación sexual. Con él, no solo prevenimos el sida, sino que también nos protegemos de otras muchas enfermedades. 

-La prevención por vía sanguínea --> Para evitar la transmisión del sida, a través de la sangre, no debemos compartir materiales de inyección (jeringa y aguja) de un solo uso y recipiente individual, sino que debemos realizar la esterilización correspondiente en cada utilización nueva.
Actualmente el contagio del sida, por esta vía, se da en la mayoría de los casos, entre personas que comparten la misma aguja para inyectarse drogas ilegales. 
También hay que tener mucho cuidado con las transfusiones de sangre (esta sangre debe ser segura) y los trasplantes de órganos.
Los utensilios que se usan para hacer tatuajes, piercings, acupuntura o depilación eléctrica deben ser estériles porque si, por el contrario, están infectados de sida pueden contagiar la enfermedad.

-La prevención por vía peri-natal -->  Si una mujer con el virus del VIH, se queda embarazada, debe llevar un seguimiento médico muy exhaustivo, porque existe la posibilidad de contagiar a su hijo/a. La ley permite el aborto ante esta situación. Por último, hay que tener en cuenta, que la leche materna de una mujer con sida,  también contagia la enfermedad. 

Si todos somos responsables y tenemos en cuenta estas precauciones, podremos reducir el número de infectados.



jueves, 2 de febrero de 2012

Mi dieta del día 23 de enero del 2012

-DESAYUNO: Una taza de leche con Nesquik y una tostada con aceite de oliva.

-COMIDA: Una porción de pan, un filete de ternera empanado y verduras variadas al horno (calabacín, cebolla, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde y patata). De postre: una pera.

-MERIENDA: Una mandarina.

-CENA: Una porción de pan y un filete de emperador a la plancha con ensalada de lechuga y tomate, aliñada con sal, aceite y vinagre. De postre: un yogur azucarado.

domingo, 22 de enero de 2012

La clonación

La clonación terapéutica
La clonación ortopédica todavía está en pruebas. Se trata de una adelanto biológico que nos beneficiaría a todos los humanos. Consiste en conseguir transplantes para los adultos, es decir, remplazar un determinado tejido, que en el ser no funciona, por otro creado a partir de un embrión extraído de las células de la Masa Celular Interna. Esto sería un gran adelanto, porque no tendríamos que preocuparnos de conseguir donantes compatibles, y en el caso de que los encontremos, ya no sería necesario que otra persona arriesgará su vida prescindiendo de alguno de sus órganos.
En único inconveniente que presenta este tipo de clonación es, que el organismo puede producir una reacción de rechazo hacia el nuevo órgano, algo fácil de entender, debido a que es un nuevo componente para nuestro cuerpo y debe asimilarlo correctamente e interrelacionarlo con los demás componentes de nuestro organismo. Porque nuestro cuerpo no es, ni más ni menos, que un sistema de componentes independientes interrelacionados entre sí, que forman un todo, de modo que si varía uno, lo hacen también todos los demás.
La clonación ortopédica, destruye los embriones de los que se obtienen las células de la Masa Celular Interna, origen de los tejidos para transplante, por esta razón, encuentra  una serie de obstáculos para su realización: la religión y la ética, que consideran que este embrión es vida y no se debe ni experimentar con él ni mucho menos destruirlo.

La clonación con fines reproductivos
Este tipo de clonación tiene como propósito crear individuos ya adultos. Muy pocos científicos son los que defienden esta técnica, entre ellos, destacan el Dr. Davos en Estados Unidos y el Dr. Antinori en Italia.
En los años 50 la técnica consistía en vaciar un óvulo de su información genética e introducir los genes del ejemplar que se quería clonar.
Hoy en día, la técnica utilizada se basa en tomar células adultas, por ejemplo, a partir, de un pelo o de la piel, para transformarlas en células madre capaces de crear nuevos tejidos.
El ejemplo por excelencia de esta clonación es, sin duda, la oveja Dolly.
Una de las objeciones éticas, es el derecho que todos tenemos a tener un padre y una madre (algo que no tendrían los seres clonados).
Mucha gente piensa que, con esta técnica, se podrían crear seres a la carta y elegir su comportamiento, pero esto no es tan fácil, porque el factor ambiental pesa tanto o más que los genes.
Muchos países están en contra de las clonaciones:
1) Línea Centro-Europa (Alemania, Suiza, Austria, Noruega y Japón): Tienen prohibida cualquier tipo de clonación.
2) Línea Anglosajona (Inglaterra y España): Tienen una visión utilitaria del embrión que despliega las legislaciones sobre técnicas de reproducción asistida (LTRA).
En España la clonación con fines reproductivos está prohibida desde 1988, sin embargo, la clonación terapéutica: no.

Opinión
Yo considero la clonación terapéutica un gran avance para la humanidad. Con ella todos tendríamos la seguridad de poder remplazar uno de nuestros órganos enfermos por otro totalmente sano, sin tener que preocuparnos en buscar órganos compatibles en otra personas y, en ocasiones, cuando no hay ni donantes ni órganos compatibles evitar la muerte. Esta, como podemos ver, en ocasiones se puede evitar y si es así ¿por qué no ponerlo en práctica?. De esta forma salvaríamos la vida de muchas personas, un privilegio que nos da la clonación.
Por el contrario, no estoy de acuerdo con la clonación reproductiva, creo que todos tenemos derecho a formar parte de una familia y por ello, existe la reproducción natural. No es necesario conseguir seres adultos sin ninguna finalidad. Pero si consideraría una buena idea la de clonar a un ser, que tenga la respuesta para conseguir algo imposible para los demás. Por ejemplo, clonar a un gran científico que nos diera las respuestas a muchos preguntas, y así, poder conseguir medicamentos y la cura para muchas enfermedades.